En opskrift på en lækker dessert med jordbær.
Link kopieret
Tvorozhnik med jordbær – opskrift / collage: My, foto: instagram.com/zoshyt.receptiv/ screenshot
Vi tilbyder dig en enkel opskrift på hytteost, som vil erobre den lette tilberedning og kombinationen af hytteostmasse, jordbær og gelé. Hvis du ikke kan lide jordbær eller er allergisk over for dem, kan du bruge andre bær.
I øvrigt er en af fordelene ved denne dessert, at den tilberedes uden bagning, rapporterer My med henvisning til zoshyt.receptiv.
Jordbærtærte med jordbær, der ikke skal bages – opskrift
Ingredienser:
- 2 p. jordbærgelé
- 700 ml vand
- 500 g jordbær
- Kiks
- 1 kg hytteost
- 3 æg
- 1 p. vaniljesukker
- 200 g sukker
- 200 g smeltet smør
- 60 g majsstivelse
- 125 ml kold mælk
Hæld geléen over det varme vand, rør rundt, og sæt på køl.
Dæk en firkantet form med husholdningsfilm, og læg kiksene i bunden. Hæld mælken i stivelsen, og bland det godt.
Bland hytteost, sukker, vaniljesukker, æg, stivelse, mælk og smeltet smør i en tykbundet gryde. Pisk det hele grundigt med en blender, og lad det stå på svag varme under konstant omrøring, indtil det er tykt.
Saml ostemassekagen: Læg halvdelen af ostemasseblandingen på kiksene, dæk med et lag kiks, og gentag.
Læg jordbær i skiver ovenpå, og fyld med kold gelé, som skal begynde at tykne. Stil den i køleskabet natten over, og så er den klar til brug.
God appetit!
Se videoen om, hvordan du laver hytteost uden at bage:
Du er måske interesseret i:
Hvem er zoshyt.receptiv?
zoshyt.receptiv er en populær madblogger på det sociale netværk Instagram. Bloggens forfatter udgiver regelmæssigt interessante opskrifter på gourmetretter. Mere end 90.000 Instagram-brugere abonnerer på zoshyt.receptiv.
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
