Cellerne i hendes krop fungerede, som om de var 17 år yngre end hendes faktiske alder.
Maria Branias Morera taler om sin kost / Twitter screenshot
Maria Branias Morera, som blev 117 år gammel, var i halvandet år den ældste person på jorden. Ifølge The Telegraph har forskere, der forsøger at afsløre hemmeligheden bag hendes lange levetid, studeret hendes tarmmikrobiom og er kommet frem til nogle uventede konklusioner.
Undersøgelsen viste, at cellerne i hendes krop fungerede, som om de var 17 år yngre end hendes faktiske alder. Det viste sig, at Morera havde en usædvanlig sund tarm med et såkaldt “antiinflammatorisk” mikrobiom, der viste høje niveauer af bifidobakterier. Ifølge forskerne afspejlede hendes mikrobiota “et spædbarns”.
Så hvad bidrog til hendes sundhed og lange levetid?
Før sin død fortalte Morera en interviewer, at en række faktorer bidrog til hendes lange levetid: Hun undgik alkohol og rygning, fulgte en kost rig på frugt og grøntsager og spiste tre yoghurter om dagen. Hun havde også venner og familie omkring sig og “undgik giftige mennesker”.
Ifølge Dr. Megan Rossi bidrager de principper, som Morera fulgte, i høj grad til en optimal tarmsundhed. Hun bemærker, at mennesker med en større mangfoldighed og “balance” af mikrober i tarmen har en lavere risiko for omkring 70 forskellige kroniske sygdomme, fra hjertesygdomme til type 2-diabetes, fordi hver type bakterie eller mikrobe gør noget forskelligt for kroppen. Derfor mener eksperter, at en god tarmsundhed fremmer en lang levetid.
Sundhedslektioner fra en langtidsholdbar person
1. Hun spiste tre yoghurter om dagen.
Fermenterede fødevarer er blevet sat i forbindelse med øget mikrobiel mangfoldighed, og nogle undersøgelser har endda vist, at det at spise dem reducerer inflammatoriske markører i kroppen, bemærker hun.
2- Hun fulgte en kost rig på frugt og grøntsager
Som Dr. Rossi bemærker, fulgte Morera en middelhavskost. Hun bemærker, at mennesker med optimal tarmsundhed har tendens til at spise en række vegetabilske fødevarer, som hun kalder “Super Six”: fuldkorn som quinoa, hvede og havre; grøntsager; frugt; nødder og frø; krydderurter og krydderier; og endelig bælgfrugter som kikærter og linser.
3- Hun trænede regelmæssigt
Forskning viser, at motion kan øge antallet af gavnlige typer af mikroorganismer i din tarm og øge mangfoldigheden af mikroflora, hvilket forbedrer tarmsundheden.
Som Dr. Rossi forklarer, forbedrer fysisk aktivitet blodgennemstrømningen til fordøjelseskanalen og hjælper os med at opretholde regelmæssige afføringer.
4. Hun skar ned på sit alkoholindtag
En af tarmens funktioner er at fungere som en slags portvagt, der dikterer, hvad der kan passere gennem tarmslimhinden og ind i kredsløbet. Men når man drikker for meget alkohol, bliver den barriere gennemtrængelig og tillader, at det, der ikke burde passere fra tarmen, kommer ind i kredsløbet, hvilket fører til en inflammatorisk reaktion. bemærker Rossi.
5. Hun undgik “giftige mennesker”.
Forhøjede kortisolniveauer, som ofte er resultatet af kronisk stress, har en negativ indvirkning på tarmsundheden. Undersøgelser har vist, at kortisol kan forstyrre tarmens mikrobiom og øge tarmens permeabilitet, hvilket kan føre til fordøjelsesproblemer. Stress kan også udløse vores krops “hit or run”-tilstand, som i bund og grund hæmmer fordøjelsesfunktionen og prioriterer blodgennemstrømningen til organer, der er nødvendige for at overleve.
Tidligere har My fortalt, hvilke sunde fødevarer folk, der bliver 100 år, spiser.
